上海市92%餐飲企業(yè)已裝油水分離裝置
2012-09-29 15:34:00中國機(jī)械網(wǎng)閱讀量:663 我要評(píng)論
據(jù)悉,上海市要求今年年底前202家產(chǎn)生餐廚廢棄油脂的食品生產(chǎn)企業(yè)和2.8萬家餐飲企業(yè)必須全部安裝油水分離裝置,并嚴(yán)格申報(bào)“地溝油”產(chǎn)生量,產(chǎn)生的廢油只能交由18家有資質(zhì)的廢棄油脂收運(yùn)隊(duì)伍處置。截至目前,上海市所有中型以上餐飲單位已經(jīng)安裝油水分離裝置,而全市產(chǎn)生廢棄油脂的餐飲單位油水分離裝置安裝率也達(dá)到了92%。
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