詳細介紹
廣州西萊特污水處理設(shè)備有限公司
大型空氣能杭白菊烘干機
杭白菊烘干工藝
為了避免杭白菊產(chǎn)品中低沸點芳香油物質(zhì)的流失,烘干溫度要控制在50攝氏度以內(nèi)。
杭白菊花朵冷卻后就可以將它們放入烘車,推入烘干房進行烘干了,*次溫度控制在40-50攝氏度之間,時間為3小時。使杭白菊花朵的含水量降到25%左右,這個時候杭白菊花朵外部干燥,但中間還是潮濕的,如果儲藏很容易造成里面發(fā)霉,影響到產(chǎn)品質(zhì)量,所以經(jīng)過*次烘干后的杭白菊花朵再經(jīng)過一定時間攤晾,使花朵內(nèi)外水分走勻后需要進行第二次烘干,(因為一次烘干,杭白菊外部花瓣可能會焦掉,而中心還是濕的,外焦內(nèi)濕,我們采取分兩步的辦法,*次烘掉一部分的水分,然后經(jīng)過堆放12小時以上,它的水分相對走得均勻了,我們再進行第二次烘干的時候,使它的水分均勻地下降,下降到13%以下。)
在兩次烘干之間的水分走勻過程中,杭白菊花朵要用塑料薄膜雙層覆蓋進行,以利于花朵內(nèi)外水分均勻,第二次烘干的溫度控制在45-50攝氏度之間,時間也為3個小時。
當手捏干花花朵可以捻成干燥粉末,聞起來菊香撲鼻,含水量在13%以下的時候,就表明已經(jīng)完成干燥過程。
烘干成本優(yōu)勢
就烘干成本而言,包含物料烘干所需的電費、人工成本、物料烘干的損壞率、烘干機故障率、購機成本等等。 傳統(tǒng)的陰干和曬干需要人力成本進行翻轉(zhuǎn),費時費力,而通過燃煤或燃油的方式烘干不環(huán)保之余烘干物料的質(zhì)量也無法得到保證。
而熱泵烘干機應用逆卡諾原理,可高效將空氣中的熱量*轉(zhuǎn)移到烘干房對物料進行“免費”烘干,其優(yōu)點自然是省電、環(huán)保、能效高,但其缺點是需要建造空氣能熱泵烘干房,更適合大規(guī)模批量烘干。
物料烘干范圍優(yōu)勢
烘干物料主要有蛋白質(zhì)高、含水高的海產(chǎn)品,含糖量高、容易腐爛的果蔬以及鎖水性強的根莖類等等。真空和冷凍烘干優(yōu)點是可烘干不耐熱、怕氧化的物料,而部分果蔬怕冷無法烘干,如香蕉片烘干損壞。曬干和陰干缺點是只能針對含水量少的、不易腐爛的根莖類,海產(chǎn)品曬干不均容易造成內(nèi)部腐爛變質(zhì)。而熱泵烘干范圍廣且烘干均勻,烘干后的品質(zhì)有保障。
西萊特熱泵烘干機為了讓溫濕度得到精準的控制,西萊特研發(fā)團隊設(shè)計的PLC控制系統(tǒng)(含控制面板),配有西萊特模塊化烘干的排濕模式和烘干溫度設(shè)置等優(yōu)勢。從而讓干制后的物料達到好效果。
傳統(tǒng)干燥法生產(chǎn)現(xiàn)狀有何缺點
現(xiàn)狀一,靠天吃飯
目前,傳統(tǒng)的物品干燥基本者是采用日曬法、鍋爐法、火烘等進行干燥,即使用了一些機械輔助干燥,但也都是先將物品晾曬到一定程才能放入烤房,因此,生產(chǎn)受天氣影響非常大。
現(xiàn)狀二:勞動量大
傳統(tǒng)干燥方式,因受天氣影響,需要不斷晾曬,收起,再晾曬,花費太多的人力成本。即使采用傳統(tǒng)的烤房,也因為烤烤溫度不均勻的問題,要進行多次換位調(diào)整。
現(xiàn)狀三:衛(wèi)生得不到保障
傳統(tǒng)干燥因采用的是開放式晾曬,因此在晾曬過程中,常被蚊蟲、粉塵污染,特別是食品類產(chǎn)品,品質(zhì)遠達不到食品級的要求,這也是制約著很多企業(yè)難做大,進軍gao端市場的原因。
現(xiàn)狀四:即使采用了烘干設(shè)備,卻發(fā)現(xiàn)能耗非常大
有些企業(yè)已經(jīng)認識到上面的三個大問題,于是引進了一些干燥設(shè)備來進行輔助烘干,但在實際應用中,卻發(fā)現(xiàn)存在能耗大,烘干不均勻的情況,而且傳統(tǒng)的烘干設(shè)備無法將帶水狀態(tài)的果品直接放入烤房,因此總體來說還是擺脫不了日曬的環(huán)節(jié)。
西萊特熱泵烘干機具有節(jié)能環(huán)保、能耗低等特點,熱泵烘干房采用不銹鋼保溫材料,保溫效果好,防腐蝕,封閉環(huán)境下,避免了二次污染,24小時連續(xù)生產(chǎn),提高了生產(chǎn)效率,高品質(zhì)的臘味獲得了許多客戶的好評。
設(shè)備特點
1、整個箱體采用全封閉結(jié)構(gòu),熱空氣箱內(nèi)循環(huán),節(jié)能。
2、采用內(nèi)置式耐高溫循環(huán)風機、大大減小熱損失、強化了熱量的傳遞。
3、箱內(nèi)設(shè)有可調(diào)式均風板,可上下調(diào)節(jié)開度,使箱內(nèi)上下溫度均勻。
4、自動恒溫控制、工作時間定時,機械化生產(chǎn),批次產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)定。
5、設(shè)備加熱方式:電加熱、煤柴加熱,空氣能,燃氣、生物質(zhì)顆粒等。
西萊特烘干機6大優(yōu)勢
西萊特烘干機小身體擁有大能量,傳統(tǒng)的燃煤、燃氣、鍋爐等烘干方式不僅耗時,耗力,耗人而且還存在安全隱患、污染隱患、食品衛(wèi)生隱患等弊端。在講究綠色化生產(chǎn)時代當前必然會遭到取代和淘汰,選擇西萊特熱泵烘干機節(jié)能、高效、智能、安全,從此告別勞民又傷財!
廣州西萊特設(shè)計的杭白菊烘干機是一種新型高效率節(jié)能烘干機,其工作原理是根據(jù)逆卡諾循環(huán)原理,采用少量的電能,利用壓縮機,將工質(zhì)經(jīng)過膨脹閥后在蒸發(fā)器內(nèi)蒸發(fā)為氣態(tài),并大量吸收空氣中的熱能,氣態(tài)的工質(zhì)被壓縮機壓縮成為高溫、高壓的氣體,然后進入冷凝器放熱,把干燥介質(zhì)加熱,如此不斷循環(huán)加熱,可以把干燥介質(zhì)加熱至40℃~85℃。相對于電熱烘干機而言,節(jié)約了三分之二的電能。 ?
西萊特烘干機利用逆卡諾原理,依靠少量的電能吸收空氣中免費的熱量并將其轉(zhuǎn)移到烘干庫房內(nèi)(輸入一度電能量能產(chǎn)生4度電熱能),實現(xiàn)烘干房溫度提高,配合響應的除濕排濕設(shè)備實現(xiàn)物料的干燥。西萊特空氣能烘干機是由壓縮機、冷凝器(加熱器)、節(jié)流裝置(電子膨脹器)、蒸發(fā)器(吸熱器)、壓縮機等構(gòu)成一個制冷劑循環(huán)系統(tǒng)。通過這些裝置的整合,實現(xiàn)干燥物料的效果。
西萊特烘干機的應用范圍十分廣泛,它在中藥材、木材、農(nóng)產(chǎn)品、食品、工業(yè)品、海產(chǎn)品等領(lǐng)域都適用,想烘就烘,烘出品質(zhì),烘出您的所需。選擇更專業(yè)、選擇更正確,選擇更智能、選擇更環(huán)保,就選西萊特。
大型空氣能杭白菊烘干機