單寧酶是一種實(shí)驗(yàn)室常用的生物試劑。南京信帆生物專業(yè)生產(chǎn)和銷售此類試劑，質(zhì)量上乘，發(fā)貨及時(shí)

生活竅門:春節(jié)前四五天菜價(jià)蕞高，可提前儲(chǔ)備蔬菜，如大白菜、卷心菜、芹菜、黃瓜、西紅柿、冬瓜、胡蘿卜、青蘿卜、馬鈴薯、大蔥、生姜、山藥等

單寧酶 <br />英文名稱：Tannase from Aspergillus ficuum；Tannin acyl Hydrolase <br />其他名稱：鞣酸酶；丹寧酶；單寧酯酰水解酶 <br />CAS號(hào)：9025-71-2 <br />級(jí)別：BR <br />活力：≥200 U/g <br />活力定義：1 U corresponds to the amount of enzyme which changes the absorbance at 310 nm by 1.0 per minute at pH 4.7 and 30°C (tannic acid as substrate, final volume 3 ml) <br />性狀(以下信息僅供參考)：白色粉末，由曲霉屬等微生物發(fā)酵生產(chǎn) <br />用途：本品僅供科研，不得用于其它用途。(以下用途僅供參考)可水解沒食子酸單寧中的酯鍵和縮酚羧鍵，生成沒食子酸和葡萄糖 <br />保存：2～8℃ 單寧酶 展望 21 世紀(jì)，它將是基因工程技術(shù)迅速發(fā)展日益完善的世紀(jì)，也是這種 高技術(shù)產(chǎn)生巨大效率的世紀(jì)。人們預(yù)期它將在以下幾個(gè)方面有重大突破。