科爾新品粉條，面條微波干燥設備：還可以烘干紅薯干，枸杞，果品，蜜餞，蔬菜，果蔬，中藥材，無花果，檳榔，香菇，蘑菇，腐竹，面條，粉條，木薯，馬鈴薯，種子，土豆，胡蘿卜，肉制品，肉干，牛肉干，臘肉，臘腸，海產(chǎn)品，魚干，鮮魚，海參，地瓜干，香蕉，竹筍，中藥飲片，竹簽，佛香，佛像，陶瓷，衣物，紙管，

粉條，是以紅薯、馬鈴薯等為原料，然后紅薯等經(jīng)磨漿沉淀等加工后制成的絲條狀干燥的特色傳統(tǒng)食品。中國各地均有各自*的生產(chǎn)工藝，成品粉條呈灰白色，黃色或黃褐色，按形狀可分為圓粉條、細粉條和寬粉條等。

科爾新品粉條，面條微波干燥設備微波在快速變化的高頻電磁場中與物質(zhì)分子相互作用下，被吸收而產(chǎn)生熱效應，把微波能量直接轉(zhuǎn)換為介質(zhì)熱能，微波被物體吸收后，物體自生發(fā)熱，加熱從物體內(nèi)部、外部同時開始，能做到里外同時加熱，不同的物質(zhì)吸收微波的能力不同，其加熱效果也各不相同，這主要取決于物質(zhì)的介質(zhì)損耗。水是吸收微波很強烈的物質(zhì)，一般含有水分的物質(zhì)都能用微波來進行加熱，快速均勻，達到很好的干燥效果。

粉條微波干燥設備的特點；

1、微波加熱是通過物料中的極性分子在微波電磁場作用下，直接對物料表里同時進行加熱，故加熱均勻、熱效率高、速度快，比常規(guī)加熱方法效率提高2～4倍，產(chǎn)品表里糊化度進一步提高。
2、經(jīng)微波處理的產(chǎn)品之常規(guī)方法加工的產(chǎn)品塊型飽滿、面筋值高、復水性好、色澤口感俱佳、爽滑有彈性，不僅保持了傳統(tǒng)風味，而且復水時不斷條，耐煮、不渾湯，且不破壞原有的營養(yǎng)成份。
3、微波干燥同時也具有殺菌作用，所以能大大延長產(chǎn)品的保質(zhì)期，食用更加安全衛(wèi)生。
微波干燥殺菌機適用于各個生產(chǎn)廠家，及可達到一機多用。