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行業(yè)產(chǎn)品

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電磁加熱行星攪拌鍋

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產(chǎn)品型號(hào)

品       牌

廠商性質(zhì)其他

所  在  地武漢市

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更新時(shí)間：2023-08-19 09:54:41瀏覽次數(shù)：99次

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經(jīng)營(yíng)模式：其他

商鋪產(chǎn)品：63條

所在地區(qū)：

產(chǎn)品簡(jiǎn)介

規(guī)格：50L-1000L材質(zhì)：SUS316L/SUS304是否支持加工定制：是適用物料：廣泛應(yīng)用于食品、乳制品、制藥、飲料、油脂、顏料等行業(yè)，以及醬料類(lèi)調(diào)理食品、涂料等高粘度物料的預(yù)煮、炒制、攪拌、濃縮。一、用途 行星攪拌鍋 廣泛應(yīng)用于食品、乳制品、制藥、飲料、油脂、顏料等行業(yè)，以及醬料類(lèi)調(diào)理食品、涂料等高粘度物料的預(yù)煮、炒制、攪拌、濃縮。醬制品中的應(yīng)用：用

詳細(xì)介紹

規(guī) 格：50L-1000L

材 質(zhì)：SUS316L/SUS304

是否支持加工定制：是

適用物料：廣泛應(yīng)用于食品、乳制品、制藥、飲料、油脂、顏料等行業(yè)，以及醬料類(lèi)調(diào)理食品、涂料等高粘度物料的預(yù)煮、炒制、攪拌、濃縮。

一、用途

行星攪拌鍋 廣泛應(yīng)用于食品、乳制品、制藥、飲料、油脂、顏料等行業(yè)，以及醬料類(lèi)調(diào)理食品、涂料等高粘度物料的預(yù)煮、炒制、攪拌、濃縮。

醬制品中的應(yīng)用：用于豆瓣醬，甜面醬，花生醬，辣椒醬，牛肉醬等各種醬類(lèi)的的調(diào)配，殺菌工藝。


二、特點(diǎn)

磁場(chǎng)感應(yīng)渦流加熱原理，即當(dāng)電流通過(guò)線(xiàn)圈產(chǎn)生磁場(chǎng)，磁場(chǎng)內(nèi)磁力線(xiàn)通過(guò)含鐵質(zhì)鍋底部時(shí)，即會(huì)產(chǎn)生無(wú)數(shù)之小渦流，使鍋體本身自行高速發(fā)熱，直接加熱鍋內(nèi)食物。

1.節(jié)能、省時(shí)

鍋體自身發(fā)熱，加熱速度非常之快，將能量損失減小到，電磁熱效率在90%以上，燃油、燃?xì)鉄嵝蕛H在20%—45%之間，保守計(jì)算，相對(duì)燃油節(jié)約50%的燃料成本，相對(duì)燃?xì)夤?jié)約60%的燃料成本，省錢(qián)=。

2.安全、環(huán)保

大功率電磁鍋具檢測(cè)功能可以保證在沒(méi)有鍋具時(shí)自動(dòng)迅速切斷加熱線(xiàn)圈電流，避免火災(zāi)事故發(fā)生。它無(wú)明火、無(wú)熱輻射、無(wú)煙、無(wú)灰、無(wú)污染、不升高室溫，不產(chǎn)生CO、CO2、SO3等有害物質(zhì)清潔衛(wèi)生。

3.穩(wěn)定、方便

采用特殊的傾斜式傳動(dòng)，攪拌器與鍋體充分接觸，實(shí)現(xiàn)攪拌器公轉(zhuǎn)與自轉(zhuǎn)的不整數(shù)傳動(dòng)比，使鍋內(nèi)無(wú)攪拌死角。采用變頻調(diào)速動(dòng)力、轉(zhuǎn)速可以從零到速任意調(diào)節(jié)，運(yùn)行更平穩(wěn)。液壓升降方式翻轉(zhuǎn)鍋體，實(shí)現(xiàn)攪拌器與鍋體分離后進(jìn)行液壓傾斜倒料，可傾斜90°角，易于清洗，降低勞動(dòng)強(qiáng)度。


三、技術(shù)參數(shù)

鍋體容積

鍋體直徑

攪拌形式

起臂/翻鍋形式

加熱形式

100L

800mm

行星/刮底

自動(dòng)/液壓

電磁加熱、電加熱導(dǎo)熱油、蒸汽加熱

200L

900mm

行星/刮底

自動(dòng)/液壓

電磁加熱、電加熱導(dǎo)熱油、蒸汽加熱

300L

1000mm

行星/刮底

自動(dòng)/液壓

電磁加熱、電加熱導(dǎo)熱油、蒸汽加熱

400L

1100mm

行星/刮底

自動(dòng)/液壓

電磁加熱、電加熱導(dǎo)熱油、蒸汽加熱

500L

1200mm

行星/刮底

自動(dòng)/液壓

電磁加熱、電加熱導(dǎo)熱油、蒸汽加熱

注：具體配置以物料性質(zhì)為準(zhǔn)


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