黃花魚凍干機設備

返回列表頁

參考價

面議

具體成交價以合同協(xié)議為準

產(chǎn)品型號

品牌

廠商性質(zhì)其他

所在地

在線詢價收藏產(chǎn)品查看聯(lián)系電話

化工機械設備網(wǎng)采購部電話：0571-88918531QQ:2568841715

聯(lián)系方式：查看聯(lián)系方式

更新時間：2024-12-21 16:35:37瀏覽次數(shù)：40次

聯(lián)系我時，請告知來自化工機械設備網(wǎng)

產(chǎn)品分類 品牌分類

  真空冷凍干燥機

藥品冷凍干燥機

食品冷凍干燥機

FD真空冷凍干燥機

海鮮凍干機

全部產(chǎn)品列表

暫無信息

卡塞爾機械（浙江）有限公司

經(jīng)營模式：其他

商鋪產(chǎn)品：487條

所在地區(qū)：

聯(lián)系人：王先生

詢價 給他留言

產(chǎn)品簡介

簡要描述：黃花魚凍干機設備：目前利用食品凍干機應用在黃花魚凍干加工生產(chǎn)，把加工處理好各種口味的黃花魚通過真空冷凍干燥除去水分，保存原有的色、香、味、形和營養(yǎng)成分基本不變，不需要添加任何防腐劑，能在常溫下長時間保存，方便流通和食用。

詳細介紹

黃花魚凍干機設備：目前利用食品凍干機應用在黃花魚凍干加工生產(chǎn)，把加工處理好各種口味的黃花魚通過真空冷凍干燥除去水分，保存原有的色、香、味、形和營養(yǎng)成分基本不變，不需要添加任何防腐劑，能在常溫下長時間保存，方便流通和食用。

黃花魚是中國重要經(jīng)濟魚之一，含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、維生素和礦物質(zhì)等營養(yǎng)成分?？梢酝ㄟ^各種加工做成各種黃花魚營養(yǎng)美食，人們非常喜歡食用。平時需要通過各種繁瑣的烹飪或者到酒店食用。隨著凍干發(fā)展，食品凍干機已在各種果蔬食品凍干、肉類食品凍干和魚類食品凍干等廣泛開發(fā)加工應用。其中凍干黃花魚是把預先處理或者烹飪好的材料，通過食品凍干機的隔板進行原位低溫凍結，然后將黃花魚的冰在真空環(huán)境下直接升華成氣體，通過食品凍干機的冷凝器除去，得到含水2~5%左右的凍干黃花魚。在食品凍干機加工處理過程中，一直在低溫和真空狀態(tài)下運行工作，食物的營養(yǎng)成分酶的生長和反應得基本停滯，氧化反應也基本沒有，凍干黃花魚的營養(yǎng)成分和微量物質(zhì)活性成分得到保護，干燥升華是物理過程，食物物質(zhì)物理結構基本不變，凍干后呈海綿多孔狀，所以復水性好。含水極少密封包裝后能在常溫下長時間保存和流通。