當(dāng)前位置：深圳市瑞雪制冷設(shè)備有限公司 >>食品速凍/冷藏>>平板式速凍機(jī)>>平板式速凍機(jī)

平板式速凍機(jī)

返回列表頁

參考價

面議

具體成交價以合同協(xié)議為準(zhǔn)

產(chǎn)品型號

品牌

廠商性質(zhì)其他

所在地深圳市

在線詢價收藏產(chǎn)品查看聯(lián)系電話

化工機(jī)械設(shè)備網(wǎng)采購部電話：0571-88918531QQ:2568841715

聯(lián)系方式：查看聯(lián)系方式

更新時間：2024-12-25 13:58:28瀏覽次數(shù)：22次

聯(lián)系我時，請告知來自化工機(jī)械設(shè)備網(wǎng)

產(chǎn)品分類 品牌分類

  食品速凍/冷藏

冷藏庫

平板式速凍機(jī)

隧道式速凍機(jī)

螺旋式速凍機(jī)

液體式速凍機(jī)

速凍庫

全部產(chǎn)品列表

暫無信息

深圳市瑞雪制冷設(shè)備有限公司

經(jīng)營模式：其他

商鋪產(chǎn)品：39條

所在地區(qū)：

聯(lián)系人：鄧先生

詢價 給他留言

產(chǎn)品簡介

接觸式平板速凍機(jī)的內(nèi)部鋁板可以上下水平移動，通過與凍品的雙面接觸實現(xiàn)熱交換，快速凍結(jié)產(chǎn)品。根據(jù)客戶需要，可配備相應(yīng)的制冷系統(tǒng)。該速凍機(jī)適合于在陸地或漁船上凍結(jié)塊狀食品，如魚片，魚糜，蝦，貝類等水產(chǎn)品。

詳細(xì)介紹

一.液壓式平板速凍機(jī)簡介

1、該平板凍結(jié)機(jī)凍結(jié)平板為鋁型材整體型平板，專用設(shè)計，專業(yè)制造。

2、鋁整體平板傳熱面積大，輔以風(fēng)機(jī)強(qiáng)制吹風(fēng)冷卻，傳熱效率高，凍結(jié)時間短，凍結(jié)速度快，凍結(jié)高效，節(jié)能。

3、保溫庫板：不銹鋼板（或白色彩鋼板），內(nèi)聚氨酯發(fā)泡。

4、適用于水產(chǎn)、分割肉、調(diào)理品。

二.用途：

1、液壓接觸式平板速凍機(jī)適用于加工魚片、魚糜、蝦、貝類等水產(chǎn)品及肉類小包裝等食品，尤其適用不怕擠壓或易于成型的食品。

2、將裝有凍品的凍品模放置平板間，而后水平降下平板以便平板雙面接觸凍結(jié)。凍結(jié)完成后，提升平板并打開，即可將凍品取出。凍結(jié)依次往復(fù)循環(huán)。

3、平板凍結(jié)機(jī)廣泛應(yīng)用于水產(chǎn)、肉類、禽類等冷凍食品的盤裝，塊狀凍結(jié)。該機(jī)主要特點(diǎn)是：體積小、容量大、節(jié)能、凍結(jié)效果好，便于移動。平板機(jī)選用經(jīng)特殊工藝處理的平板蒸發(fā)器，具有較高的光潔度和良好的導(dǎo)熱性，選用高強(qiáng)度鋁鎂合金材料，液壓升降系統(tǒng)平穩(wěn)可靠：熱氨(氟)脫模出貨，安全便捷、外型美觀。

三特點(diǎn)：

1、占地范圍小，安裝操作方便

2、內(nèi)外全不銹鋼庫體，衛(wèi)生易清潔

3、庫體高強(qiáng)度預(yù)埋框架，整體高密度聚氨脂發(fā)泡

4、門附件采用不銹鋼精密鑄件，防腐性能好。

5、鋁板連接管采用不銹鋼金屬玻紋管，長時間使用不老化，不泄漏。

6、液壓升降系統(tǒng)，鋁合金平板雙面接觸，凍結(jié)效率高

三.特點(diǎn)

1、鋁整體平板傳熱面積大，輔以風(fēng)機(jī)強(qiáng)制吹風(fēng)冷卻，傳熱效率高，凍結(jié)時間短，凍結(jié)速度快，凍結(jié)高效、節(jié)能。

2、平板機(jī)選用經(jīng)特殊工藝處理的平板蒸發(fā)器，具有較高的光潔度和良好的導(dǎo)熱性，選用高強(qiáng)鋁鎂合金材料，液壓升降系統(tǒng)平穩(wěn)可靠，熱氨（氟）脫模出貨，安全便捷，外形美觀。

3、占地小、容量大、便于移動、耗電省、重量輕、耐腐蝕性強(qiáng)，導(dǎo)熱性能好，凍結(jié)效率高。

4、適用于水產(chǎn)、肉類、果蔬食品、調(diào)理品等食品的快速凍結(jié)。

5、雙效擱架式平板凍結(jié)裝置是盤凍食品的理想凍結(jié)裝置，利用高傳熱鋁金板與凍品盤低面緊密接觸充分導(dǎo)冷并輔以對凍品表面進(jìn)行冷風(fēng)強(qiáng)制對流達(dá)到食品快速凍結(jié)。

6、雙效擱架式平板凍結(jié)裝置已有近三十年的歷史，經(jīng)大量客戶的實際使用證明：該產(chǎn)品具有凍結(jié)速度快、操作簡便、體積小、重量輕、結(jié)構(gòu)緊湊、外形美觀、耗電省和投資省等特點(diǎn)，并可中途加水，可廣泛應(yīng)用于盤凍魚、蝦、蟹等水產(chǎn)品類、禽內(nèi)類、小吃類和小包裝食品系列。

注：

1、凍結(jié)量計算：以590×390×70 10kg/盤魚盤計，※標(biāo)記以800×255×65 11kg/盤魚盤計

2、配用冷量按+35℃/－35℃ 工況計

3、凍結(jié)時間大約120~240分鐘，視冷凍物品區(qū)別（入料+15℃，出料－18℃中心溫度）