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溫州志耀機械有限公司
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更新時間：2024-02-20 11:16:48瀏覽次數：119次
聯(lián)系我時，請告知來自 化工機械設備網產品詳情美拉德反應釜產品描述美拉德反應釜是能夠在高溫作用下通過熱反應，使蛋白質、脂肪、氨基酸、肽、糖等物質生成具有濃郁肉香味的物質的專用反應容器，是肉香呈味物的專用生產設備，具有高溫蒸煮、恒溫反應、定時攪拌等功能，可實現(xiàn)在線蒸汽滅菌（121℃）廣泛應用于香精、調味品等生產領域，亦可進行其他反應或作為小型調配罐使用
產品描述
美拉德反應釜是能夠在高溫作用下通過熱反應，使蛋白質、脂肪、氨基酸、肽、糖等物質生成具有濃郁肉香味的物質的專用反應容器，是肉香呈味物的專用生產設備，具有高溫蒸煮、恒溫反應、定時攪拌等功能，可實現(xiàn)在線蒸汽滅菌（121℃）廣泛應用于香精、調味品等生產領域，亦可進行其他反應或作為小型調配罐使用。
該設備作為反應釜的一種特殊類型，同樣由釜體、夾套、攪拌系統(tǒng)三大組成部分構成，另設釜蓋（封頭）、夾套或盤管（加熱、冷卻循環(huán)）、攪拌器（錨式、槳式、渦輪式等）、傳動裝置（電機減速機）、軸封裝置（機械密封）、保溫介質、支撐（支腿、平臺）等組件，配備專用的攪拌機組和冷凝器設備。
技術參數
產品型號 | JK-MFYF-500 |
有效容積 | 500L |
主要材質 | 304 |
工作溫度 | 0-200℃ |
加熱介質 | 導熱油 |
工作壓力 | 常壓 |
加熱功率 | AC380V/50HZ 40KW |
攪拌功率 | AC380V/50HZ 1.5KW |
攪拌轉速 | 35~150RPM |
保溫材料 | 巖棉 |
注：1、圖表中的參數均為標準配置，如客戶另有要求，請?zhí)岢觥?/span>
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