微波棗片烘干殺菌設備主要用于棗片、棗干、整棗、脆棗的烘干、殺菌以及五谷雜糧的干燥、殺菌，干燥過程快速，低溫殺菌，干燥后的產品色澤好，不影響營養(yǎng)成分?？蛇m用于新疆大棗、樂陵小棗、滄州小棗。該設備具有以下特點：1、選擇性加熱。這一特點可以使物料受熱均勻、快速2、節(jié)能高效。由于微波是直接對物料進行作用，沒有額外的熱能損失，熱效率*，干燥、烘干、殺菌一機多用，節(jié)能高效，比遠紅外設備節(jié)電30％以上，與遠紅外加熱相比可節(jié)電30%。3、時間短，效率高。微波加熱是使被加熱物體本身成為發(fā)熱體，不需要預熱和熱傳導。可以使物體在很短時間內達到均勻加熱，大大縮短干燥時間。4、易于控制，工藝*。與常規(guī)方法比較,設備即開即用；沒有熱慣性，操作靈活方便；微波功率可調，傳輸速度可調。在微波加熱，干燥中，無廢水，無廢氣，是一種安全無害的*。 微波殺菌的特點：低溫殺菌保持營養(yǎng)成份和傳統(tǒng)風味，微波能穿透物料內部，頻率為2450MHz，以每秒24億5千萬次振蕩，通過特殊的熱和非熱效應殺死細菌，與常規(guī)熱力殺菌比較能在比較低的溫度和較短的時間，就能獲得所需的消毒殺菌效果。實踐證明，一般在70℃就可全部殺死大腸桿菌，在80～90℃細菌總數大大降低，時間只需2～3分鐘。速度快，時間短，因此保留食品中的營養(yǎng)成份、傳統(tǒng)風味。延長保質期，對提高產品質量有顯著的效果。該設備為非標產品，可按客戶要求定制，歡迎咨詢、考察！